Piedra Negra Cabernet Sauvignon Alta Colección

Artikelnummer:
00614116
Name:
Piedra Negra Cabernet Sauvignon Alta Colección 2016
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza
Jahr:
2016
Erzeuger:
Bodega Lurton
Rebsorten:
100% Cabernet Sauvignon
Farbe:
rot
Beschreibung:
In leuchtendem Dunkelrot kommt er ins Glas und verströmt einen verführerischen Duft nach wilden Beeren mit einer guten Prise Pfeffer. Am Gaumen gibt reifes Tannin dem Wein Struktur, der dabei aber angenehm fruchtig und beerig bleibt.
Serviervorschlag:
Perfekter Speisenbegleiter - köstlich z.B. zu Kurzgebratenem vom Lamm - aber auch solo ein Genuss!
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.00 %
optimal trinkreif:
jetzt
lagerbar bis (mind.):
ca. 4 bis 5 Jahre
Schraubverschluss
ja
vorher öffnen
nein
Herstellung:
Die Trauben wurden Ende März, also recht spät, von Hand gelesen, dann eingemaischt und unter Zugabe von Reinzuchthefen aus Bordeaux vergoren. Beim Pressen werden Tropf- und Presswein separat gehalten und ausgebaut. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein mehrfach von der Hefe und den Trubstoffen abgezogen und schnell geklärt.
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Deutschland
EAN-Code:
3480042301001
EAN-Code Karton:
2348004230100