Cheval d'Or Cabernet Sauvignon

Artikelnummer:
00102215
Name:
Cheval d'Or Cabernet Sauvignon 2015
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Südfrankreich
Jahr:
2015
Erzeuger:
Les Vignobles Foncalieu
Rebsorten:
100% Cabernet Sauvignon
Farbe:
rot
Beschreibung:

Farbe: kräftiges Kirschrot

Duft: feines, fruchtbetontes Bouquet von reifen roten Beeren, feiner Würze und etwas Pfeffer

Geschmack: am Gaumen weich, rund und saftig mit schöner Balance und samtiger Textur

Serviervorschlag:
am liebsten in geselliger Runde, zu allen würzig pikanten Gerichten aus Ofen, Pfanne oder vom Grill
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.00 %
vorher öffnen
nein
Schraubverschluss
ja
lagerbar bis (mind.):
ca. 1 bis 2 Jahre
Herstellung:
Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen. So geben die Traubenkerne während der langen Maischegärung keine bitteren (unreifen) Gerbstoffe ab, sondern reifes, weiches Tannin, das dem Wein Fülle und eine vollmundige Struktur verleiht. Der lange Kontakt mit den Beerenhäuten erlaubt es zudem, diesen ein Maximum an Farbstoffen und intensiven Rebsortenaromen zu entziehen.
Weinnotiz:
Die Trauben für die Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs größtem und ältestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Römer hatten in der einstigen französischen Provinz an der Mittelmeerküste zwischen Rhônetal und Pyrenäen Rebstöcke gepflanzt. Insgesamt umfasst das südfranzösische Weinbaugebiet heute nahezu 300.000 ha Rebfläche. Mit seinen vielfältigen Bodenformationen und dem mediterranen Klima bietet das Languedoc den Reben ideale Wachstumsbedingungen.
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Les Vignobles Foncalieu
11290 Arzens
Frankreich
EAN-Code:
3298020850034
EAN-Code Karton:
3298029850035

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