Grüner Veltliner Kamptal Terrassen

Artikelnummer:
00569116
Name:
Grüner Veltliner Kamptal Terrassen 2016
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Kamptal
Jahr:
2016
Erzeuger:
Weingut Bründlmayer
Rebsorten:
100% Grüner Veltliner
Farbe:
weiß
Beschreibung:

Duft: im Bouquet herzhaft, frisch und duftig mit feinem Aroma von grünen Äpfeln, Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten, Kräutern und Sommerblüten
Geschmack: am Gaumen weich und fruchtig mit delikater Säure und schöner Balance von Frische, Frucht und Mineralität, fein strukturiert mit langem, aromatischem Finale

Farbe: hell glänzendes Blassgelb mit grünlichen Reflexen

Duft: im Bouquet herzhaft, frisch und duftig mit feinem Aroma von grünen Äpfeln, Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten, Kräutern und Sommerblüten

Geschmack: am Gaumen weich und fruchtig mit delikater Säure und schöner Balance von Frische, Frucht und Mineralität, fein strukturiert mit langem, aromatischem Finale

Serviervorschlag:
vielseitiger Speisenbegleiter, der zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder frischer Pasta genauso viel Spaß macht wie zu Wiener Schnitzel oder Brathendl
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.50 %
Restzucker: 1.90 g/l
Säure: 6.40 g/l
lagerbar bis (mind.):
ca. 3 bis 4 Jahre
Schraubverschluss
ja
Herstellung:
Die Trauben für Bründlmayers Grünen Veltliner Kamptaler Terrassen werden sorgfältig von Hand in kleine Kistchen gelesen, so unversehrt wie möglich in die Kellerei gebracht, hier schonend gekeltert und im Edelstahltank vergoren, um den klaren Rebsortencharakter der Trauben maximal auch im Wein einzufangen. Ein kurzer Ausbau auf den Feinhefen vollendet den Grünen Veltliner harmonisch mit geschmeidiger Fülle.
Boden:
Urgestein, Sandstein mit vulkanischen Bestandteilen, in tieferen Lagen auch mit Lössauflage
Weinnotiz:
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen aus den Kamptaler Terrassen, die als beste Lagen rund um die Stadt Langenlois gelten. In den höher liegenden Terrassen wachsen die Reben auf steinigen Böden und bringen hier besonders duftige und langlebige Weine hervor, während die Reben der tieferen, mit Löss bedeckten Terrassen früher reifende, in ihrer Jugend etwas ausdrucksstärkere Weine mit reicher Fülle und charmanter Frucht ergeben. Um von beiden Charakteren zu profitieren, vermählt Bründlmayer die Trauben beider Weinlagen und erhält so Weine, in denen sich die Finesse der hoch gelegenen mit der Kraft der tief gelegenen Terrassen auf vollendet harmonische Weise vereint.
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Bründlmayer
3550 Langenlois
Österreich
EAN-Code:
9120051448604
EAN-Code Karton:
9120051448611

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