Brut Rosé Reserve

Artikelnummer:
00518315
Name:
Brut Rosé Reserve 2015
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Kamptal
Jahr:
2015
Erzeuger:
Weingut Johann Topf
Rebsorten:
100% Zweigelt
Farbe:
rosé
Beschreibung:
Die Zweigelt Trauben für unseren Brut Rosé wachsen in der Riede Hasel, dessen Boden ein tiefgründiger Löss mit Kalkanteil ist. Das sind beste Voraussetzungen für einen Sekt mit eigenständigem Terroir. Zartes Rosé, weiniges Aroma mit einen Hauch von Beeren. Er besticht durch sein feines Mousseux und mit seiner fruchtigen Eleganz.
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.00 %
lagerbar bis (mind.):
ca. 3 bis 4 Jahre
Herstellung:
In kleinen Traubenkisten gelesen, Ganztraubenpressung, 1.Gärung in 300lt.,600lt.&2500lt.Holzfässern, langer Hefekontakt, gefüllt und Beginn der Flaschengärung im Mai des nächsten Jarhes. Längst möglicher Hefekontakt in der Flasche, nach Bedarf wird degogiert.
Boden:
Über die Lage: Im Herzstück der Riede Hasel befinden sich unsere Weingärten (Mitterhasel). Die Neigung dieser Riede erstreckt sich nach Süden. Im Hasel findet man sehr tiefgründige, kalkhältige Lößböden, die eine ideale Wasserversorgung des Rebstocks gewährleisten. Auch vor Generationen wusste man, dass hier hohe Qualitäten heranwachsen. Überlieferungen besagen - der kein Hasel, der kein Weib!
Auszeichnung:
Feinschmecker: Best Buy - März 2018
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Johann Topf GmbH
3491 Strass
Österreich
EAN-Code:
9120006729925
EAN-Code Karton:
9120006729932