Gelber Muskateller

Artikelnummer:
00573017
Name:
Gelber Muskateller 2017
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Kamptal
Jahr:
2017
Erzeuger:
Weingut Johann Topf
Rebsorten:
100% Gelber Muskateller
Farbe:
weiß
Beschreibung:

Farbe: helles, glänzendes Strohgelb bis Gold
Duft: duftige Muskatellernase mit blumigen, leicht exotischen Akzenten von reifen Melonen, Ananas, Bananen, Zitrusfrüchten und Rosenblüten mit einem Hauch von schwarzem Tee
Geschmack: am Gaumen saftig, fruchtig, weich und spritzig mit reifen Aromen von Pfirsich, Banane, auch etwas Zitronenmelisse, die feine Süße unterstreicht elegant die aromatische Muskatellerfrucht, das beschwingte Säurespiel verleiht dem Wein noch mehr Lebendigkeit am Gaumen

Serviervorschlag:
klassisch zum Aperitif oder als eleganter Begleiter von Gerichten der asiatischen oder auch marokkanischen Küche, zu würzig gereiftem Käse (Epoisses, Maroilles, Munster) und frischem Obstsalat
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 11.00 %
lagerbar bis (mind.):
ca. 2 bis 3 Jahre
vorher öffnen
nein
Schraubverschluss
ja
Herstellung:
In der Kellerei werden die Trauben entrappt, rund vier Stunden temperaturkontrolliert bei 17 °C vergoren, dann die Weine abgepresst und im Edelstahltank ausgebaut. Die Flaschenabfüllung erfolgt im Januar des folgenden Jahres.
Boden:
mittelschwerer bis schwerer Lehmboden
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Johann Topf GmbH
3491 Strass
Österreich
EAN-Code:
9120006729031
EAN-Code Karton:
9120006729499

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