Woodbridge Chardonnay

Artikelnummer:
00412515
Name:
Woodbridge Chardonnay 2015
Land:
USA
Anbaugebiet:
Kalifornien
Jahr:
2015
Erzeuger:
Robert Mondavi Woodbridge
Rebsorten:
77% Chardonnay, 14% Colombard, 5% Muscat, 2% Viognier, 2% Verdejo
Farbe:
weiß
Beschreibung:

Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlich-golden schimmernden Glanzlichtern
Duft: charmantes, duftiges Bouquet von reifen Birnen, weißem Pfirsich und blumigen Noten
Geschmack: elegant und vollmundig mit Aromen von saftig gereiften Äpfeln, Gewürzen und feinen Röstnoten, wie frisch gebackener Apfelkuchen; im Finale sanft und seidig mit perfekter Balance von lebhafter Frucht und sahniger Geschmeidigkeit

Serviervorschlag:
köstlich zu Toast mit Räucherlachs, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Gemüsecremesuppen, lauwarmer Lauchquiche oder auch einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden!
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.00 %
optimal trinkreif:
jetzt
lagerbar bis (mind.):
ca. 2 bis 3 Jahre
vorher öffnen
nein
Herstellung:
Die Trauben für Mondavis Woodbridge Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen in Kalifornien, deren individuelle Boden- und Klimabedingungen den komplexen, ausgewogenen Charakter des Weines prägen. In der Kellerei werden die Trauben sanft im Ganzen gepresst und die Moste kalt im Edelstahltank vergoren, um die charakteristische intensive Frucht und lebendige Frische der Aromen maximal zu bewahren. Nur ein kleiner Anteil des Weines vollendet den biologischen Säureabbau und verleiht dem Wein damit den zarten Schmelz und die wunderschöne Balance von Geschmeidigkeit und natürlich frischer Säure. Die fünf- bis sechsmonatige Eichenholzreife auf den Feinhefen gibt noch mehr komplexe Fülle und Struktur und rundet den Chardonnay mit feinen Noten von Vanille, Toast und Gewürzen harmonisch ab.
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Deutschland
EAN-Code:
5010186016158
EAN-Code Karton:
0086003004351

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