Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Saint Julien in 6er HK

Artikelnummer:
00280511
Name:
Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Saint Julien in 6er HK 2011
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Bordeaux
Jahr:
2011
Erzeuger:
Saint Julien
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Farbe:
rot
Beschreibung:
Eine Beschreibung folgt in Kürze.
Serviervorschlag:
zu gebratenem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, zu zartem Wild (Hirschkuh, Reh, Hirschkalb) oder auch zu einer gebratenen Gans
Serviertemperatur:
18.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.50 %
lagerbar bis (mind.):
mind. 30 Jahre
vorher öffnen
dekantieren
in Holzkiste
ja
Herstellung:
Nach einer rund fünftägigen Fassvergärung und insgesamt zweiwöchigen Maischestandzeit wird der Wein abgezogen und die verbleibende Maische zum so genannten Presswein gekeltert, einem nur kleinen, doch prägenden Element der späteren Gesamtcuvée. Zu ihrer Vollendung wird die Léoville-Barton Schlosscuvée schließlich in den Kellern des benachbarten Château Langoa-Barton rund 18 Monate im Eichenbarrique (75 % neu) ausgebaut.
Boden:
kiesige Böden über tonigen Unterböden
Auszeichnung:
Wine Enthusiast: 95 Punkte JG 2011 - Top 100 Cellar Selections (Okt. 2014)
Wine Spectator: 92 Punkte JG 2011 - März 2014
Weinwisser: 18 / 20 Punkte JG 2011 - April 2012
Weinnotiz:
Nachdem der ehemals riesige Besitz Léoville aufgeteilt worden war, erwarb 1826 der ursprünglich irischstämmige Hugh Barton seinen Teil davon, den er in Léoville-Barton umbenannte. Das Château liegt in direkter Nachbarschaft zu Château Langoa Barton, das sich zu diesem Zeitpunkt bereits im Besitz der Familie befand und in dem heute beide Weine vinifiziert werden. Beide Châteaux werden heute von Anthony Barton geleitet, der die Weingüter in den 1980er Jahren von seinem berühmten Onkel Ronald Barton übernommen hatte. Der Zweitwein heißt La Réserve de Léoville-Barton.
Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
EAN-Code:
4019409212408
EAN-Code Karton:
4019409212415

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