Beschreibung
In der Nase zunächst feiner süßlich-pudriger Holzton, Schmelz, ein Hauch Vegetabiles, gelb-grüne Frucht, etwas helle Nuss, Fenchelsamen, feinwürzig, Quitte, Melisse, Hauch Grapefruitschale. Am Gaumen schöner Schmelz, dahinter sich fein einwebender Gerbstoff, Saft, feine Fruchtsüße, ein subtiler Hauch von Butterscotch, Melisse, sämig-leichte-Quitte. Mittlerer Köper, mit feiner Cremigkeit, Leichtigkeit und Finesse, feinem Gripp und sich ziseliert einarbeitende Säure. Langer Abgang mit leichter Schärfe und verwobener Frucht.
Andreas Laible
Deutschland
Baden
100% Grauburgunder
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 13 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Deutschland |
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Region | Baden |
Klassifikationsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Rebsorte | 100% Grauburgunder |
Genuss & Lagerung
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 4260639431613 |
GTIN - Versandkiste | 4270000294563 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Andreas Laible, 77770, Durbach, Deutschland |
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