Bio
Beschreibung
Diese intensiv rubinrote Cuvée steht dem Bocca di Lupo als kleiner Bruder zur Seite und reift 10 Monate im Barrique und weitere 9 Monate in der Flasche ehe sie ihr wunderbares Aroma von roten Früchten, gepaart mit würzigen Noten zeigt. Ein intensives, samtiges Tannin rundet das
Geschmackserlebnis ab.
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
8 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Apulien |
Geschützte Herkunftsbezeichnung | Castel del Monte |
Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Reifung | 12 Monate im Barrique , 9 Monate in Flaschenreifung |
Bio | Ja |
Auszeichnung
Vinous – Antonio Galloni | 92 Punkte |
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Wine Spectator | 90 Punkte |
Genuss & Lagerung
Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
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Genussempfehlung | gut |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
Biokontrollstellennummer | IT-BIO-007 |
GTIN - Artikel | 8026530000862 |
GTIN - Versandkiste | 8026530000879 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123, Firenze, Italien |
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