Beschreibung
Quirlige Ausgehmeile und Herzensort. El Born ist das große, bunte, inspirierende Barcelona im Kleinformat.
Urban, mediterran und lebendig wie Born Rosé Barcelona. Seit 2019 erzeugen Jana Robles und ihre Rosé-Aficionadas die eleganten Born Rosés: hundert Prozent mediterran, hundert Prozent Bio, ein Muss im Sommer und an allen anderen Tagen des Jahres.
Der zart pastellfarbene Born Brut Sparkling wird nach der Méthode Charmat, mit Zweitgärung im Tank erzeugt.
Dadurch bewahrt er seine frischen, fruchtigen Aromen, die er uns Perle für Perle offenbart. Im Bouquet verschmelzen Orange, Grapefruit, rote Früchte (Kirschen, Erdbeeren) und Orangenblüten mit zart mentholischen Anklängen. Am Gaumen elegant, langanhaltend und lebendig, mit verführerischer Balance von süßer Frucht und
saftiger Säurefrische.
Speiseempfehlung
Eis/Sorbet/Parfait, Sushi & Co
Karaffieren / Serviertemperatur
5 °C bis 7 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Spanien |
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Region | Katalonien |
Subregion | Penedès |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rosé |
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Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | im Edelstahltank |
Bio | Ja |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Eis/Sorbet/Parfait, Sushi & Co |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
Biokontrollstellennummer | ES-ECO-019-CT |
GTIN - Artikel | 8437019544119 |
GTIN - Versandkiste | 18437019544116 |
Analyse
Alkoholgehalt | 11.5 % Vol. |
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Säure | 6.03 g/L |
Restzucker | 7.29 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | BORN Brands BCN S.L., 08003, El Born, Spanien |
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