Beschreibung
Die verlängerte Maischestandzeit und sechs Monate Reife in französischen Eichenbarriques ergänzen die frischen, beerigen Rebsortenaromen mit süßer Würze und zarten Röstnoten. Wunderschön ausbalanciert und harmonisch mit seidiger Länge.
Cabriz
Portugal
Dão
trocken
Alfrocheiro, Aragones, Touriga Nacional
91, James Suckling
Gold, Berlin Wein Trophy
Speiseempfehlung
Frischkäse, Thunfisch
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Portugal |
|---|---|
| Region | Dão |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Alfrocheiro, Aragones, Touriga Nacional |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 6 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| James Suckling | 91 |
|---|---|
| Berlin Wein Trophy | Gold |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Frischkäse, Thunfisch |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 5604575110024 |
| GTIN - Versandkiste | 15604575110021 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.6 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Quinta de Cabriz, 3490-909, Carregal do Sal, Portugal |
|---|
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