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Beschreibung
Ein moderner, sehr strukturierter Wein vom Fuße des Vulture Vulkans mit intensiver, rubinroter Farbe. Im Bouquet betört er mit einem zarten Duft nach Johannisbeeren. Sein sortentypischer, kräftiger Geschmack ist würzig, harmonisch und lang anhaltend. Er passt perfekt zur italienischen Küche.
Speiseempfehlung
Rind, Kalb geschmort, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Basilikata |
Subregion | Vulture |
Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | Aglianico |
Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind, Kalb geschmort, Wild |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8005368254104 |
GTIN - Versandkiste | 8005368254166 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Cantina di Venosa, 85029, Venosa, Italien |
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