2022
Centurio Minor
Centurio Primitivo Salento IGP
Beschreibung
Ein verführerischer Duft, erinnernd an dunkle Beeren, reife Feigen und eine salzige Meeresbrise. Dieser Wein präsentiert sich körperreich und mit großzügigem Fruchtextrakt, begleitet von geschmeidigen, feinkörnigem Tannin. Ein Wein von höchster Qualität und unverwechselbarem Charakter, der die Seele des ursprünglichen Apuliens einfängt.
Centurio Minor
Italien
Apulien, Salento
trocken
Primitivo
Speiseempfehlung
Italienische Küche, Italienische Schmorgerichte
Karaffieren / Serviertemperatur
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Apulien |
Subregion | Salento |
Qualitätsstufe | IGP - Indicazione Geografica Protetta |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | Primitivo |
Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Italienische Küche, Italienische Schmorgerichte |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8023354067910 |
GTIN - Versandkiste | 8023354067965 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 5.5 g/L |
Restzucker | 9 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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