Beschreibung
Dieser Champagner ist sehr elegant am Gaumen und bildet durch die anhaltend frische, lebendige Säure einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten. Ergänzt wird dies durch Anklänge reifer, getrockneter, auch kandierter gelber Früchte, die sich nach und nach am Gaumen entfalten. Das Finale hinterlässt eine Geschmeidigkeit und sehr feine Restsüße des 'Sec' Champagners.
Speiseempfehlung
zum Dessert, Dessert mit Schokolade
Karaffieren / Serviertemperatur
6 °C bis 8 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Champagne |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 40% Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier |
Gärung | Flaschenvergärung |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | zum Dessert, Dessert mit Schokolade |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3016570000675 |
GTIN - Versandkiste | 3016570007735 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Säure | 6.4 g/L |
Restzucker | 19.2 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Champagne Taittinger, 551100, Reims, Frankreich |
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