Beschreibung
Die Lage "Les Marconnets" befindet sich im nördlichen Teil der Appelation Beaune. Der Name dieses Weinbergs bezieht sich auf den deutschen Volksstamm "Marcomans". Chanson besitzt vier Hektar und damit etwa 40% des Weinbergs.
Leuchtend rubinrote Farbe. Blumige Düfte (Pfingstrose, Veilchen) gepaart mit eingekochten roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Vanillenoten. Gut strukturiert, leicht muskulös mit einer tiefen und großzügigen Textur. Feiner Säuregehalt und elegante Tannine. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Speiseempfehlung
Rind, Käse, Geflügel, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
14 °C bis 16 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Qualitätsstufe | Premier Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | Pinot Noir 100% |
Auszeichnung
Jancis Robinson | 16+ |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind, Käse, Geflügel, Wild |
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Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3342832440171 |
GTIN - Versandkiste | 3342832440973 |
Analyse
Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Chanson Père & Fils, 21200, Beaune, Frankreich |
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