Beschreibung
Der Weinberg "Clos du Roi" befindet sich unterhalb von "Les Marconnets" in einer Hügellandschaft. Dieser alte Besitz der Herzöge von Burgund wurde von König Ludwig XI. von Frankreich nach dem Tod von Karl dem Kühnen annektiert. Chanson besitzt etwa drei Hektar und damit 35% der gesamten Lage.
Leuchtend rubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen Waldfrüchten (schwarze Beeren, Walderdbeeren...) gepaart mit Gewürzen. Ausgewogen mit guter Energie. Straffe und feine Textur. Gut gekräuselte Tannine. Feine und gut eingebundene Säure. Langer Abgang mit fruchtigen Noten.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Käse
Karaffieren / Serviertemperatur
14 °C bis 16 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Rebsorte | Pinot Noir |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Käse |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3342832452174 |
GTIN - Versandkiste | 3342832452976 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Chanson Père & Fils, 21200, Beaune, Frankreich |
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