Beschreibung
Savagnin Macération Pelliculaire ist eine
in die Richtung Naturwein gehende Vinifizierung. Durch längere Maischestandzeit
und Verarbeitung ganzer Trauben hat der Wein eine deutlich gelbere, satte, aber
klare Farbe. Animierendes Bouquet von Cointreau, frischen Kräutern, überreifer
Ananas, Quitte und mit mehr Luft sehr deutlicher Cidre/Apfelschale-Note. Superb
gemacht, saftig, gute Konzentration und Fülle.
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Jura |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Rebsorte | andere Rebsorten |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 12 |
Verschluss | Naturkorken |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Domaine du Pélican, 39600, Montigny-lès-Arsures, Deutschland |
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