Beschreibung
Elegante Frische, 100 % Pinot Noir, der auf den charakteristischen Kalk-Tuffstein Böden gewachsen ist. Die Vergärung im Edelstahltank bewahrt dem Rosé ein Maximum seiner saftigen Fruchtaromen (Johannisbeeren, Steinobst). Trocken, klar, lebendig mit feinnerviger Säure.
Domaine Reverdy Bernard et Fils
Frankreich
Loire, Sancerre
trocken
100% Pinot Noir
Speiseempfehlung
Asiatische Küche, Schwein gebraten/gegrillt, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Subregion | Sancerre |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rosé |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 3 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Asiatische Küche, Schwein gebraten/gegrillt, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 12 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3760040070209 |
| GTIN - Versandkiste | 3760040071206 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.1 g/L |
| Restzucker | 0.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Energiegehalt (KJ) | 310 kJ |
|---|---|
| Energiegehalt (kcal) | 74 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Bernard Reverdy & Fils, 18300, Verdigny-en-Sancerre, Frankreich |
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0.375 l
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Art.-Nr.:
00561323
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