Beschreibung
Elegante Frische, 100 % Pinot Noir, der auf den charakteristischen Kalk-Tuffstein Böden gewachsen ist. Die Vergärung im Edelstahltank bewahrt dem Rosé ein Maximum seiner saftigen Fruchtaromen (Johannisbeeren, Steinobst). Trocken, klar, lebendig mit feinnerviger Säure.
Speiseempfehlung
Asiatische Küche, Schwein gebraten/gegrillt, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Loire |
Subregion | Sancerre |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rosé |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | im Edelstahltank |
Reifung | 3 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Asiatische Küche, Schwein gebraten/gegrillt, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt |
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Artikeldaten
Bezeichnung Sondergröße | halbe Flasche |
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Inhalt | 0.375 l |
Gebinde | 12 |
Verschluss | DIAM |
GTIN - Artikel | 3760040070216 |
GTIN - Versandkiste | 3760040071213 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Säure | 6.1 g/L |
Restzucker | 0.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
Energiegehalt (KJ) | 310 kJ |
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Energiegehalt (kcal) | 74 kcal |
Fettgehalt | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0.7 g |
Zuckergehalt | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sulfite | Ja |
Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Bernard Reverdy & Fils, 18300, Verdigny-en-Sancerre, Frankreich |
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