Beschreibung
Carruades de Lafite-Rothschild
2016 entstammt einem äußerst beeindruckenden und kontrastreichen Jahrgang. Der
Sommer war von Trockenheit geprägt: Zwei Monate lang mussten die Reben bis zur
Beerenreife dem Trockenstress standhalten. Diese Hitzewelle, die länger als im
Jahr 2015 dauerte, hätte die Reifung der Trauben negativ beeinflussen können.
Doch zur großen Erleichterung der Domaines Barons de Rothschild fing es am 13.
September zu regnen an. Bis zum Ende der Weinlese blieb das Wetter heiß und
trocken und ermöglichte somit eine perfekte Reifung konzentrierter roter
Trauben. Die Nase überzeugt mit ausdrucksstarken Aromen von gebackenen
Pflaumen, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von
gedünstetem Tee, Lorbeerblättern und gepflügtem Boden sowie einem Hauch von
Baumrinde. Er ist mittelkräftig mit einem vollen Kern aus roten und schwarzen
Früchten am Gaumen. Der Wein zeigt einen soliden, körnigen Rahmen mit
überzeugender Frische und langem mineralischem Finish.
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Frankreich
Bordeaux, Pauillac
trocken
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
94, Falstaff
Karaffieren / Serviertemperatur
3 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Subregion | Pauillac |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Auszeichnung
| Falstaff | 94 |
|---|
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 3 Stunden vor Genuss öffnen |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 0 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland |
|---|
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