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Beschreibung
Der Jahrgang 2024 erinnert eindrucksvoll daran, dass jeder neue Jahrgang ein Abenteuer für sich ist. Die sanitären Bedingungen erforderten durchgehende Wachsamkeit, doch die Qualität unserer Lagen sowie das engagierte Arbeiten unserer Teams über die gesamte Vegetationsperiode hinweg erlaubten es den Trauben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Ein vergleichsweise kühler September brachte insbesondere die Sauvignon-Reben hervorragend zur Geltung: mit ausgeprägter Frische, feiner aromatischer Komplexität und eleganter Finesse. Die Sémillon-Trauben stellten hingegen eine echte Herausforderung dar – mutige Entscheidungen waren gefragt, die sich am Ende jedoch auszahlten: Sie ergänzen den Sauvignon in idealer Weise und verleihen dem Paradis Casseuil 2024 eine bemerkenswerte Textur und außergewöhnliche Ausgewogenheit.
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 70 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Bordeaux |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Synthetikkorken |
GTIN - Artikel | 3666975202404 |
GTIN - Versandkiste | 3666975202411 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
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Säure | 4.1 g/L |
Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Zutatenliste | Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine |
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Energiegehalt (KJ) | 328 kJ |
Energiegehalt (kcal) | 79 kcal |
Fettgehalt | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0.9 g |
Zuckergehalt | 0.2 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sulfite | Ja |
Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Rothschild (Lafite), 75008, Paris, Frankreich |
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