Beschreibung
Famille Baldès
Frankreich
Sud Ouest, Cahors
trocken
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
91, Wine Enthusiast
Speiseempfehlung
Fondue mit Fett, Lamm geschmort, Wildente gebraten
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
18 °C bis 19 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Sud Ouest |
| Subregion | Cahors |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Wine Enthusiast | 91 |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Fondue mit Fett, Lamm geschmort, Wildente gebraten |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3365810014218 |
| GTIN - Versandkiste | 3365810044215 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.049 g/L |
| Restzucker | 0.6 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignerons Famille Baldès, 46700, Vire sur Lot, Frankreich |
|---|
Weitere Artikel des Produzenten
