Beschreibung
Der Clos Triguedina 2020 aus der Cahors-Region besticht durch eine feste Struktur und dichte Textur. Aromen saftiger schwarzer Früchte harmonieren mit einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die Baldès-Familie, seit 1830 in diesem Weingut tätig, hat maßgeblich zur Innovationskraft in der Region beigetragen. Dieser Rotwein spiegelt den Pioniergeist wider, für den Clos Triguedina bekannt ist.
Famille Baldès
Frankreich
Sud Ouest, Cahors
trocken
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
Speiseempfehlung
Fondue mit Fett, Lamm geschmort, Wildente gebraten
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
18 °C bis 19 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Sud Ouest |
| Subregion | Cahors |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Fondue mit Fett, Lamm geschmort, Wildente gebraten |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3365810014218 |
| GTIN - Versandkiste | 3365810044215 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.202 g/L |
| Restzucker | 0.3 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
| Angabepflichtige Inhaltsstoffe | geschwefelt |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignerons Famille Baldès, 46700, Vire sur Lot, Frankreich |
|---|
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