Beschreibung
Zwanzig Monate reift dieser Grand Cru Grenouilles in Holz und Stahl auf den Feinhefen und entfaltet dabei seine geschmeidige Fülle, ohne deshalb auch nur das Geringste der für Chablis charakteristischen Mineralität und Frische einzubüßen. Elegant und lang mit zarter, leicht rauchiger Würze.
La Chablisienne
Frankreich
Burgund, Chablis
trocken
100% Chardonnay
Speiseempfehlung
Weißkulturkäse, Hummer/Languste, Steinbutt/Seeteufel
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Chablis |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Reifung | 4 Monate im Edelstahltank , 14 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Weißkulturkäse, Hummer/Languste, Steinbutt/Seeteufel |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4050814033981 |
| GTIN - Versandkiste | 3332411502482 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.814 g/L |
| Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | La Chablisienne, 89800, Chablis, Frankreich |
|---|
Weitere Artikel des Produzenten
0.75 l
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Art.-Nr.:
00380222
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Bio
