Mainklasse gegen den Strom
Franken
In nur zwei deutschen Anbaugebieten führen derzeit nicht Riesling oder Spätburgunder. Franken ist das eine, seine Leitrebe der Silvaner. Vielleicht aus Eigensinn, auf jeden Fall zu Recht. Denn Silvaner vom fränkischen Muschelkalk ist einzigartig. Mineralisch, würzig, körperreich. Klasse für Kenner.
Sortiment
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2023
"Twenty Six" Weiss Qualitätswein
0.75 l
|
Art.-Nr.:
56081523
Bickel-Stumpf
Deutschland
Franken
Riesling
Scheurebe
Traminer
Silvaner
Scheurebe
Traminer
Silvaner
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0.75 l
|
Art.-Nr.:
560201
Perlstoff
Deutschland
Franken
Macabeo
Parellada
Xarel·lo
Airen
Parellada
Xarel·lo
Airen
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2022
Pur Mineral Riesling Trocken,
0.75 l
|
Art.-Nr.:
65017322
Rudolf Fürst
Deutschland
Franken
Riesling
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2023
"Twentysix" Rosé
0.75 l
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Art.-Nr.:
56082023
Bickel-Stumpf
Deutschland
Franken
Portugieser
Spätburgunder
Spätburgunder
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2023
Scheurebe Buntsandstein feinherb
0.75 l
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Art.-Nr.:
56082923
Bickel-Stumpf
Deutschland
Franken
Scheurebe
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2022
Centgrafenberg Riesling GG Trocken,
0.75 l
|
Art.-Nr.:
65012122
Rudolf Fürst
Deutschland
Franken
Riesling
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2021
Pur Mineral Riesling Trocken,
0.75 l
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Art.-Nr.:
65017321
Rudolf Fürst
Deutschland
Franken
Riesling
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Bio
2021
Silvaner Rothlauf GG
0.75 l
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Art.-Nr.:
56090221
Weingut Rudolf May
Deutschland
Franken
Silvaner
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0.75 l
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Art.-Nr.:
560323
Winzerkeller Sommerach
Deutschland
Franken
Bacchus
Gewürztraminer
Kerner
Scheurebe
Gewürztraminer
Kerner
Scheurebe
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2020
Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG
0.75 l
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Art.-Nr.:
56082520
Bickel-Stumpf
Deutschland
Franken
100% Silvaner
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2020
Thüngersheim Johannisberg Rothlauf Silvaner GG
0.75 l
|
Art.-Nr.:
56083720
Bickel-Stumpf
Deutschland
Franken
Silvaner
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Mainklasse gegen den Strom
Franken
In nur zwei deutschen Anbaugebieten führen derzeit nicht Riesling oder Spätburgunder. Franken ist das eine, seine Leitrebe der Silvaner. Vielleicht aus Eigensinn, auf jeden Fall zu Recht. Denn Silvaner vom fränkischen Muschelkalk ist einzigartig. Mineralisch, würzig, körperreich. Klasse für Kenner.
In Franken folgen die Reben dem Main von Aschaffenburg bis kurz vor ‚Bamberch‘. Der berühmte Bocksbeutel hat eine eigene Weinstraße. Doch der wahre Held der Franken heißt Silvaner. Würzig, kraftvoll strukturiert, nie zu laut, dafür voller Spannung und Potenzial steht Silvaner am liebsten auf den Muschelkalkböden im östlichen Maindreieck. Der große Würzburger Stein erklärt, weshalb. Schon Goethe liebte den rauchigen, salzig mineralischen Wein vom Stein, der übrigens auch Topriesling hervorbringt. Mehr Riesling wächst im Westen bei Iphofen und Castell, exquisiter Spätburgunder kommt vom Buntsandstein in Bürgstadt (Centgrafenberg!) oder Klingenberg. Eine fränkisch-rote Spezialität ist die Domina.
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