Mit einer Weinbaugeschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht, und 22 offiziellen Weinbauregionen bietet Ungarn eine beeindruckende Vielfalt an Weinen.
Mit einer Weinbaugeschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht, und 22 offiziellen Weinbauregionen bietet Ungarn eine beeindruckende Vielfalt an Weinen.
Besonders hervorzuheben ist die Region Tokaj, die Heimat des legendären Tokaji Aszú. Dieser edle Dessertwein, der aus den Rebsorten Furmint, Hárslevelű und Muscat gewonnen wird, trägt nicht umsonst den Beinamen "König der Weine und Wein der Könige". Seine komplexe Süße und reiche Geschichte machen ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber.
Doch Ungarn hat noch mehr zu bieten. In der Region Eger entsteht der berühmte Egri Bikavér, auch als "Stierblut" bekannt – ein kraftvoller Rotwein, der aus einer meisterhaften Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt wird. Villány, im Süden des Landes, ist bekannt für seine körperreichen Rotweine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser.
Am Nordufer des malerischen Balatonsees liegt die Region Badacsony, die für ihre eleganten Weißweine wie Olaszrizling und Kéknyelű geschätzt wird. Diese und viele andere Regionen bieten eine beeindruckende Palette an Geschmacksrichtungen und Weinstilen, die jeden Gaumen begeistern.
