Beschreibung
Seine Eleganz und Langlebigkeit sind legendär. Bonnes Mares gilt als einer der größten Grands Crus im Burgund, als vollkommener Ausdruck eines Pinot Noirs – mit einer durchaus subtilen, beinahe zarten Seite.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Côte de Nuits
trocken
100% Pinot Noir
93-95 BT, Robert Parker
Speiseempfehlung
Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 93-95 BT |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.109 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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