Beschreibung
Ein facettenreicher Genuss offenbart sich mit dem Gevrey-Chambertin "Clos St. Jacques" 2021 von Louis Jadot. Dieser kraftvolle Rotwein aus dem Burgund vereint fruchtige Aromen von Bing-Kirsche mit eleganten Nuancen von Mokka. Die Komplexität entfaltet sich beim ersten Schluck, während der lange Nachklang das Erlebnis abrundet. Die Weinberge in den Hügeln, wo Grands und Premiers Crus gedeihen, tragen zur Raffinesse und dem charaktervollen Ausdruck bei, der diesen Wein besonders macht.
Speiseempfehlung
Huhn geschmort, Ente gebraten, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Côte de Nuits |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 10 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Huhn geschmort, Ente gebraten, Truthahn gebraten/gegrillt |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | DIAM |
GTIN - Artikel | 3535921860008 |
GTIN - Versandkiste | 33535921860009 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 8.262 g/L |
Restzucker | 0.1 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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