Beschreibung
Farbe: tiefes Granatrot
Duft: intensives, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, roten und schwarzen Waldbeeren mit feinen Anklängen von Toast, Vanille und leicht erdigen Noten
Geschmack: am Gaumen kraftvoll, vielschichtig mit satter, vielschichtiger Frucht, elegantem Tannin, Struktur und schöner Fülle, im Finale lang, elegant, von vollendeter Finesse
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Côte de Nuits
trocken
100% Pinot Noir
92 - 94 BT, Robert Parker
94, Wine Spectator
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Premier Cru |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 10 Monate im Edelstahltank |
Auszeichnung
| Robert Parker | 92 - 94 BT |
|---|---|
| Wine Spectator | 94 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | DIAM |
| GTIN - Artikel | 3535921874104 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409206490 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.262 g/L |
| Restzucker | 0.1 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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