Auf Anfrage
Beschreibung
Farbe: glänzendes Strohgelb
Duft: im Bouquet verschmelzen reife Fruchtaromen (Weinbergspfirsich, weiße Nektarinen, Zitrusfrüchte) sehr harmonisch mit eleganten Noten von Brioche, Mandel und Haselnuss
Geschmack: am Gaumen kraftvoll, rund und geschmeidig mit mittlerem Körper, die weiche Frucht (Steinobst, Honigmelone) ist fein unterlegt mit Noten von Toast und frischer Butter, sehr elegant, sehr verführerisch, mit guter Balance von Schmelz und Frische und lang anhaltendem Finale
Speiseempfehlung
Krebse/Schnecken, Lachs/Waller/Karpfen, Forelle/Saibling
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Krebse/Schnecken, Lachs/Waller/Karpfen, Forelle/Saibling |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535927820006 |
GTIN - Versandkiste | 33535927820007 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 10.251 g/L |
Restzucker | 0.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält Kasein |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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