Beschreibung
Farbe: lebendiges Kirschrot mit rubinroten Reflexen
Duft: sehr schönes, aromatisch fruchtbetontes Bouquet mit Noten von saftigen roten Kirschen und Erdbeeren Geschmack: am Gaumen ausbalanciert und harmonisch mit feinstrukturiertem Tannin, viel saftiger Frucht (frische rote Johannisbeeren und Cranberrys) und elegantem Rückgrat im Finale
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | 90-92 BT |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535921713007 |
GTIN - Versandkiste | 33535921713008 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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