Beschreibung
Volnay ist eine reine Rotweinappellation. Grands Crus gibt es hier keine, dafür 29 Premiers Crus. Der Clos de la Barre ist zudem ein Monopol des Hauses Jadot Die Weine sind duftig und fein ausbalanciert mit seidigem Tannin.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Beaune
trocken
100% Pinot Noir
89 - 91 BT, Robert Parker
94, James Suckling
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 89 - 91 BT |
|---|---|
| James Suckling | 94 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921713007 |
| GTIN - Versandkiste | 33535921713008 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.568 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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