Beschreibung
Im Elsass ist Gewürztraminer eine der vier (mit Ausnahmen fünf) zum Grand
Cru zugelassenen Rebsorten. Aromatisch ist er absolut einzigartig. Intensiv,
mit markanter Würze, exotischer Frucht und köstlicher Balance von Fülle und
Finesse.
Maison Kuehn
Frankreich
Elsass
halbtrocken
100% Gewürztraminer
Speiseempfehlung
Blauschimmelkäse, Dessert mit Schokolade, Eis/Sorbet/Parfait
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Elsass |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | halbtrocken |
| Rebsorte | 100% Gewürztraminer |
| Reifung | 9 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Blauschimmelkäse, Dessert mit Schokolade, Eis/Sorbet/Parfait |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3593000005955 |
| GTIN - Versandkiste | 3593005305951 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 3.1 g/L |
| Restzucker | 16 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Energiegehalt (KJ) | 350 kJ |
|---|---|
| Energiegehalt (kcal) | 84 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zuckergehalt | 16 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vins d’Alsace Kuehn, 68770, Ammerschwihr, Frankreich |
|---|
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