Beschreibung
Aus einem einzigen Weinberg in Controguerra, in der Provinz Teramo,
stammend, erzählt dieser Wein von einem der besondersten Terroirs der
Abruzzen. Er reift zunächst in Barriques aus französischer Eiche und dann lange Zeit in der Flasche. „Iskra“ bedeutet „Funke“ in allen slawischen Sprachen und dieser springt bereits beim ersten Glas über: vollmundig mit lebendigen Noten von Brombeeren, Pflaumen, und Heidelbeeren.
Speiseempfehlung
Asiatisch scharf gewürzt, Rind geschmort, Rind gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Abruzzen |
Geschützte Herkunftsbezeichnung | Riserva |
Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Montepulciano |
Gärung | im Edelstahltank |
Reifung | 12 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Vinous – Antonio Galloni | 92 Punkte |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Asiatisch scharf gewürzt, Rind geschmort, Rind gebraten/gegrillt |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8033140750919 |
GTIN - Versandkiste | 8033140752081 |
Analyse
Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE s.r.l., 66010, San Martino sulla Marrucina, Italien |
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