Beschreibung
Etwa 330 Meter von Échezeaux entfernt und auf einer Höhe von über 360 Metern gelegen, bietet der Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert von Méo-Camuzet eine Traumlage. Der Boden ist karg und von einem Teppich aus Steinen bedeckt, was den Nachhall fördert. Mit fast 9 Hektar Gesamtfläche sind die in den 90er Jahren gepflanzten Rebstöcke gut verwurzelt und liefern Trauben von bemerkenswerter Reife und natürlicher Säure. Obwohl der Wachstumszyklus länger ist und die Ernte später erfolgt als an der Côte, ist der Alkoholgehalt moderat, was zu einem frischen, leicht trinkbaren Wein führt. Trotz der niedrigen Erträge ist dieser Wein großzügig und unterscheidet sich durch reiche, oft tropische Aromen, Frische am Gaumen und einen mineralischen Charakter. Eine einzigartige Entdeckung, die sich von den üblichen Merkmalen ihrer Herkunftsbezeichnung abhebt und Weinliebhaber mit ihrer Originalität begeistert.
Méo Camuzet
Frankreich
Burgund, Côte de Nuits
Chardonnay 100%
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
6 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay 100% |
Genuss & Lagerung
| Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 12 |
| Verschluss | Naturkorken |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Méo Camuzet, 21700, Vosne, Frankreich |
|---|
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