Beschreibung
Der Celeste Crianza von Torres ist ein ausdrucksstarker Tempranillo aus der hochgelegenen Region Ribera del Duero. Sein Name und Etikett sind inspiriert vom funkelnden Sternenhimmel über den Weinbergen, die sich auf rund 900 Metern Höhe befinden. In der Nase entfaltet der Celeste Crianza intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen durch die Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, harmonisch und elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Ein charaktervoller Rotwein mit Tiefe und Struktur, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
14 °C bis 16 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
6 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Spanien |
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Region | Kastilien und León |
Subregion | Ribera del Duero |
Qualitätsstufe | DO - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Tinto Fino ( Tempranillo) |
Gärung | im Holzfass |
Reifung | 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse |
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Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8410113003508 |
GTIN - Versandkiste | 8410113693501 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Säure | 5 g/L |
Restzucker | 0.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Miguel Torres S.A., 08720, Vilafranca del Penedes, Spanien |
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