Beschreibung
Der Perpetual von Familia Torres ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Seele des Priorats einfängt. Er wird aus alten Rebstöcken der Sorten Cariñena und Garnacha gewonnen, die tief in den kargen Schieferböden verwurzelt sind und dem Wein eine beeindruckende Mineralität und Struktur verleihen. Perpetual besticht durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, feinem Kakao und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden, ausdrucksstarken Finish. Dieser Wein ist eine Hommage an die Tradition des Priorats und besitzt ein enormes Reifepotenzial – ein echter Klassiker mit zeitlosem Charakter.
Miguel Torres
Spanien
Katalonien, Priorat
trocken
Carinena, Garnacha
93 Punkte, James Suckling
93, Robert Parker
Speiseempfehlung
Hartkäse, Lamm gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
12 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Katalonien |
| Subregion | Priorat |
| Qualitätsstufe | DO - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Carinena, Garnacha |
| Reifung | 18 Monate im Holzfass (Fuder) |
Auszeichnung
| James Suckling | 93 Punkte |
|---|---|
| Robert Parker | 93 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hartkäse, Lamm gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 12 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8410113003720 |
| GTIN - Versandkiste | 8410113693723 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.6 g/L |
| Restzucker | 0.9 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Miguel Torres S.A., 08720, Vilafranca del Penedes, Spanien |
|---|
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0.75 l
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Art.-Nr.:
00815818
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