Beschreibung
1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine
ganze Range von Premiumweinen. Montes Alpha Merlot stammt aus zwei Montes Weingütern im Colchagua
Valley: der Merlot von den verwitterten Granitböden im Weingut El Arcángel de Marchigüe, der kleine Anteil
Cabernet Franc aus der Finca de Apalta. Nur die besten Trauben werden ausgewählt, sanft vergoren und der
Wein zwölf Monate in französischen Barriques und Beton vollendet.
Saftige Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Beeren, süßen Gewürzen und einem Hauch Minze verschmelzen
mit eleganten Barriquenoten von Zedernholz und Vanille. Perfekt in Balance, vollmundig und geschmeidig mit
sanft gereiftem Tannin und lebendiger Frische. Jetzt wunderschön zu genießen - oder über die nächsten 8-10
Jahre.
Montes
Chile
Valle Central, Valle de Colchagua
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
92 Punkte , James Suckling
Speiseempfehlung
Käse, Reh gebraten, Lamm gebraten/gegrillt, Pasta
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Chile |
|---|---|
| Region | Valle Central |
| Subregion | Valle de Colchagua |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | 90% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| James Suckling | 92 Punkte |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Käse, Reh gebraten, Lamm gebraten/gegrillt, Pasta |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 7804303271197 |
| GTIN - Versandkiste | 30715126137936 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.43 g/L |
| Restzucker | 3.1 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
|---|
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