Beschreibung
In der Nase überwiegen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Feigen. Noten von Casis-Likör sind mit Empfindungen verflochten, die an süße Gewürze wie Muskatnuss und Pfeffer erinnern. Im Mund, ausgewogene Säure, mittlerer Körper und unglaublich weiche Tannine. Sein Ende ist von mittlerer Persistenz und hinterlässt uns Empfindungen, die sehr konsistent mit dem sind, was in der Nase wahrgenommen wird.
Montes
Chile
Valle Central, Valle de Rapel
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Speiseempfehlung
Käse, Reh gebraten
Karaffieren / Serviertemperatur
17 °C bis 19 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
6 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Chile |
|---|---|
| Region | Valle Central |
| Subregion | Valle de Rapel |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Reifung | 8 Monate im Holzfass (Fuder) |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Käse, Reh gebraten |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 7804303271142 |
| GTIN - Versandkiste | 30715126000018 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.02 g/L |
| Restzucker | 3.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
|---|
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