Beschreibung
Terres Blanches (dt. weiße Böden) nennt man in Pouilly Fumé den weißen Mergel aus Ton und Kalkstein, der den Weinen ihre markante Mineralität, Fülle und Präzision der Frucht verleiht. Pascal Jolivet erzeugt eines der feinsten Beispiele.
Speiseempfehlung
Käse, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Loire |
Subregion | Pouilly Fumé |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Käse, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3490960200485 |
GTIN - Versandkiste | 3490969110488 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Säure | 4.437 g/L |
Restzucker | 3.77 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Pascal Jolivet, 18300, Sancerre, Frankreich |
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