Beschreibung
Farbe: dunkles Rot
Duft: im Bouquet duftige Aromen von Blaubeeren und exotischen roten Früchten (frische Granatapfelkerne, Cranberrys), unterlegt mit mediterranen Kräuter- und Gewürznoten, wie von sonnengetrockneten Tomaten, Ratatouille, Tapenade, den feinen Röstaromen der Fassreife und einem Hauch orientalischer Würze
Geschmack: auch am Gaumen verschmelzen sanfte, saftig konzentrierte Fruchtaromen (dunkle Beeren) mit den rebsortentypischen pikanten Noten von grünen Oliven, Pfefferschoten und salzig-süßem holländischen Lakritz, vollmundig mit wunderschöner Länge, bereits heute sehr präsent, während die frische Säure und sein gut strukturiertes Tannin Bin 2 zugleich ein ausgezeichnetes Potenzial versprechen
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
17 °C bis 19 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
12 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Australien |
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Region | South Australia |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 87% Shiraz, 13% Mataro |
Genuss & Lagerung
Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
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Lagerfähigkeit | 12 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 9310297042906 |
GTIN - Versandkiste | 29310297042900 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Säure | 6.2 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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