Handarbeit in Perfektion
Tonka
Der Tonka Gin wird in einer kleinen Brennerei hergestellt, idyllisch gelegen inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt.
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Tonka
Der Tonka Gin wird in einer kleinen Brennerei hergestellt, idyllisch gelegen inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt.
Die Inspiration, Gin mit der einzigartigen Note der Tonkabohne zu veredeln, kam Daniel Soumikh nach einer eindrucksvollen Reise durch Spanien. Dort fiel ihm auf, dass dieses besondere Gewürz nicht nur in der kulinarischen Welt Anklang fand, sondern auch seinen Weg in die aufstrebende Barszene gefunden hatte. Dieses Erlebnis entfachte in ihm die Idee, einen einzigartigen Gin zu schaffen. Von diesem Augenblick an widmete sich Daniel Soumikh mit Leidenschaft und Hingabe fast zwei Jahre lang der Verwirklichung seines Traums von einem herausragenden Tonka Gin. Dabei erfuhr er die großzügige Unterstützung einiger erfahrener Barkeeper sowie einer kompetenten Brennerei, die seine Vision mit Fachkenntnis und Präzision umsetzten.
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