Beschreibung
Robert Mondavis Vision war es, Napa auf die Weltbühne zu heben. Um seine Errungenschaft zu feiern, stammen die Napa Tier-Weine von unverwechselbaren Weinbergen im gesamten Napa Valley und sind Ausdruck des klassischen Napa Valley-Stils. Die Früchte für den Napa Valley Cabernet Sauvignon stammen aus den eigenen Weinbergen in Oakville und Stags Leap, als auch von langjährigen Partner-Winzern. Die Kombination der verschiedenen Terroirs ergibt einen wunderbar konzentrierten, ausdrucksstarken Wein.
Das kühlere Klima und die Lehmböden von Carneros sorgen für eine elegante Frucht, während die zunehmend wärmeren Lagen im oberen Teil des Tals die dunklen Fruchtaromen liefern, für die der Napa Valley Cabernet Sauvignon bekannt ist. Ein kleiner Anteil von Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot sorgt für Tiefe und Komplexität. Ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität und Raffinesse von Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und repräsentiert die Tradition und Expertise von Robert Mondavi.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Lamm gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | USA |
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Region | Kalifornien |
Subregion | Napa Valley AVA |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Rebsorte | 80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 1% Malbec |
Reifung | 18 Monate im Holzfass (Fuder) |
Auszeichnung
James Suckling | 92 Punkte |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Lamm gebraten/gegrillt |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 12 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 0086003051843 |
GTIN - Versandkiste | 0086003001039 |
Analyse
Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
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Säure | 5.9 g/L |
Restzucker | 0.9 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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