Ein Hauch von Bitterkeit in einem süßen Getränk
Wermut
Wermut, ein aromatisierter Likörwein mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, fasziniert seit Jahrhunderten Genießer weltweit. Ursprünglich für medizinische Zwecke entwickelt, hat sich Wermut im Laufe der Zeit zu einem beliebten Aperitif und einem unverzichtbaren Bestandteil vieler klassischer Cocktails entwickelt.
Sortiment
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0.75 l
|
Art.-Nr.:
002720
González Byass
Spanien
Andalusien
,
Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino
Pedro Ximenez
Pedro Ximenez
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0.75 l
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Art.-Nr.:
002049
González Byass
Spanien
Andalusien
,
Jerez-Xérès-Sherry
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0.75 l
|
Art.-Nr.:
002849
González Byass
Spanien
Andalusien
,
Jerez-Xérès-Sherry
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Neu
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0.75 l
|
Art.-Nr.:
005572
Distilleries et Domaines de Provence
Frankreich
Provence
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Ein Hauch von Bitterkeit in einem süßen Getränk
Wermut
Wermut, ein aromatisierter Likörwein mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, fasziniert seit Jahrhunderten Genießer weltweit. Ursprünglich für medizinische Zwecke entwickelt, hat sich Wermut im Laufe der Zeit zu einem beliebten Aperitif und einem unverzichtbaren Bestandteil vieler klassischer Cocktails entwickelt.
Seine Einzigartigkeit liegt im ausgewogenen Geschmacksprofil aus Bitterkeit, Süße und Kräuternoten. Üblicherweise zeichnet sich Wermut durch eine leicht herbe Bitterkeit aus, begleitet von angenehmer Süße und einem komplexen Kräuteraroma. Die genaue Zusammensetzung und der Geschmack variieren je nach Hersteller und Rezept, was eine breite Palette von Wermutsorten hervorbringt – von trocken und herb bis hin zu süß und aromatisch. Pur als Aperitif genossen, entfaltet Wermut, ob gekühlt oder auf Eis serviert, sein volles Aroma. Zudem ist er ein unverzichtbarer Bestandteil vieler klassischer Cocktails wie dem Martini, dem Negroni und dem Manhattan. Darüber hinaus wird Wermut oft beim Kochen und Backen verwendet, um Gerichten und Desserts eine subtile Kräuternote und eine gewisse Komplexität zu verleihen.