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Beschreibung
Vergelegen The Mill Race ist ein eleganter Rotwein aus Südafrika, der die Handschrift des renommierten Weinguts Vergelegen trägt. Diese Cuvée, meist dominiert von Cabernet Sauvignon und Merlot, präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine feine Rauchigkeit. The Mill Race ist ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse passt. Ein ausdrucksstarker Wein mit südafrikanischem Charakter!
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Risotto
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Südafrika |
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Region | Western Cape |
Subregion | Stellenbosch |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 41% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
Reifung | 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Risotto |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 6003706000200 |
GTIN - Versandkiste | 6003706000514 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Säure | 5.4 g/L |
Restzucker | 2.6 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251, Hamburg, Deutschland |
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